SKU: PENINACX0004

AMACIANTE DE CARNE 1KG FD10

R$155,00
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Descrição

AMACIANTE DE CARNE 1KG FD10

Descrição

O Amaciante de Carne 1KG FD10 é um produto desenvolvido para melhorar a textura e o sabor das carnes, proporcionando maciez superior de forma rápida e eficaz. Ideal para uso em açougues, restaurantes, churrascarias e na cozinha profissional, esse amaciante atua diretamente nas fibras musculares, facilitando o cozimento e valorizando a experiência gastronômica. Sua fórmula técnica permite a penetração uniforme, garantindo que cortes mais duros fiquem tenros sem alterar o sabor natural da carne.

Características

  • Produto em embalagem de 1 kg, prático para uso frequente e profissional
  • Fórmula específica para amaciar carnes bovinas, suínas, aves e peixes
  • Atua diretamente nas fibras musculares, reduzindo o tempo de preparo
  • Não interfere no sabor original da carne, mantendo sua qualidade
  • Aplicação simples e eficiente, adequada para uso em diversas técnicas culinárias

Aplicações

O Amaciante de Carne FD10 é indicado para uso em diversas situações que demandam carne macia e saborosa. É excelente para cortes mais rígidos como músculo, paleta e peito, tornando-os ideais para ensopados, grelhados, assados e churrascos. Profissionais da gastronomia encontram neste produto uma solução para elevar a qualidade dos pratos, garantindo satisfação do cliente e otimização do tempo na cozinha. Além disso, é uma opção segura e prática para amaciar carnes em grande escala, sem perda de qualidade.

Especificações Técnicas

  • Peso: 1,000 kg
  • Largura: 10,00 cm
  • Altura: 20,00 cm
  • Profundidade: 6,00 cm
  • Código do produto: PENINACX0004
  • Categoria: Temperos >> Penina